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Bauernhof

Ein Bereich des Hauptgebäudes der Villa Casagrande ist dem landwirtschaftlichen Betrieb gewidmet: Hier liegen die Räume zur Aufbewahrung der Bottiche, der Weinkeller und die Lager des Betriebs. Ein einigen anliegenden Lokalen befand sich auch eine Spinnerei; im Jahr 1730 eine Glasfabrik.

Auch heute beachtet man bei der Herstellung von Wein und Qualitäts-Öl die antiken Traditionen.

Die Geschichte unserer Weinbautradition, die von den Serristori bereits im 16.

Jahrhundert begonnen wurde, ist stark mit der Geschichte dieser Struktur verbunden und garantiert Qualität und Professionalität.

In dem Weinkeller, der bis über die Hälfte im Tellergeschoss liegt, werden große Eichenfässer gelagert, die seit jeher zur Reifung des Weins verwendet werden; das Bauernkulturmuseum stellt alte Werkzeuge und antike landwirtschaftliche Geräte aus.

http://www.fattoriacasagrande.it/

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